Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 200g | 48kcal | 3.6g | 4.4g | 0.6g | 4.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 200g | 70kcal | 9.2g | 3.9g | 0.6g | 5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 200g | 152kcal | 3.8g | 31g | 0.4g | 2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 200g | 36kcal | 1.1g | 5g | 0.8g | 1.4g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 40g | 111kcal | 0.8g | 1.2g | 11.2g | 0g | |
| Vesi | 480g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2640g | 835kcal | 37g | 91g | 27.2g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 1320g | 418kcal | 18.5g | 45.5g | 13.6g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 660g | 209kcal | 9.3g | 22.8g | 6.8g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu