Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1515g | 365kcal | 27.4g | 33.3g | 4.5g | 34.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 1515g | 531kcal | 70g | 29.5g | 4.5g | 37.9g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1515g | 1154kcal | 28.5g | 234.8g | 3g | 15.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1515g | 274kcal | 8.5g | 37.9g | 6.1g | 10.6g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 303g | 840kcal | 6.1g | 9.1g | 84.8g | 0g | |
| Vesi | 3636g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 6326kcal | 281g | 689.2g | 205.8g | 197g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 3163kcal | 140.5g | 344.6g | 102.9g | 98.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 1582kcal | 70.3g | 172.3g | 51.5g | 49.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu