Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 625g | 406kcal | 62.5g | 26.2g | 1.9g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 200g | 85kcal | 19.6g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Mansikka | 500g | 233kcal | 2.5g | 42g | 1g | 9.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2650g | 1447kcal | 169.2g | 138g | 6.2g | 19g | |
| Valittu annoskoko | 1325g | 724kcal | 84.6g | 69g | 3.1g | 9.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 663g | 362kcal | 42.3g | 34.5g | 1.6g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu