Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 13g | 18kcal | 1.6g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 19g | 136kcal | 0g | 0g | 15.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.5g | 2.6kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Manteli | 20g | 121kcal | 4.7g | 1.3g | 10.6g | 1.4g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 4.3g | 5.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0.1g | 3g | |
| Kevytmaitojuoma | 13g | 4.9kcal | 0.4g | 0.4g | 0.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.1g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Punaherukka | 63g | 36kcal | 0.9g | 4.7g | 0.3g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 267g | 666kcal | 16g | 15.4g | 57.4g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 134g | 333kcal | 8g | 7.7g | 28.7g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 67g | 167kcal | 4g | 3.9g | 14.4g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu