Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 600g | 330kcal | 32.4g | 16.2g | 15g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 36g | 238kcal | 2.9g | 2.3g | 23.2g | 5.9g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 200g | 720kcal | 4g | 5.4g | 76g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 12g | 48kcal | 0g | 11.9g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 300g | 123kcal | 3g | 12.3g | 2.4g | 11.1g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 12g | 2.6kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2660g | 4304kcal | 84.6g | 436.2g | 233.2g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 1330g | 2152kcal | 42.3g | 218.1g | 116.6g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 665g | 1076kcal | 21.2g | 109.1g | 58.3g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu