Rypsiporsas fileeviipalekastike
Paista margariinissä fileeviipaleet ja sipulit kauniin ruskeiksi.
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiporsas fileeviipale (Hk), annos 300g | 600g | 660kcal | 144g | 0g | 9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 30g | 213kcal | 0.1g | 0.1g | 24g | 0g | |
| Ruokakerma, kolme sipulia (Valio), annos 250g | 500g | 550kcal | 15g | 16g | 50g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2660g | 2954kcal | 323.4g | 51.4g | 166.8g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 1330g | 1477kcal | 161.7g | 25.7g | 83.4g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 665g | 739kcal | 80.9g | 12.9g | 41.7g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 12.2g | 1.9g | 6.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu