Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 653g | 1489kcal | 124.1g | 0g | 111g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 91g | 247kcal | 6.9g | 44.8g | 4.6g | 9.1g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 327g | 212kcal | 10.4g | 15.7g | 11.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 98g | 140kcal | 12.2g | 0.3g | 10g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 163g | 620kcal | 21.2g | 124.1g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2664g | 5415kcal | 349.6g | 369.8g | 280.6g | 18.2g | |
| Valittu annoskoko | 1332g | 2708kcal | 174.8g | 184.9g | 140.3g | 9.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 666g | 1354kcal | 87.4g | 92.5g | 70.2g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu