Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 1051g | 1409kcal | 93.6g | 191.3g | 27.3g | 45.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 210g | 44kcal | 0.6g | 3.4g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 12g | 13kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 41g | 359kcal | 0g | 0g | 40.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 9g | 25kcal | 1g | 3.5g | 0.3g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2664g | 3698kcal | 192.2g | 400.4g | 136.4g | 96g | |
| Valittu annoskoko | 1332g | 1849kcal | 96.1g | 200.2g | 68.2g | 48g | |
| Annoskoko puolitettuna | 666g | 925kcal | 48.1g | 100.1g | 34.1g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu