Kerma-rahka hyvä
200 g vispikerma
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 350g | 1155kcal | 7g | 10.5g | 122.5g | 0g | |
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 875g | 595kcal | 106.8g | 34.1g | 1.8g | 0g | |
| Hera80, mansikka (Fast), annos 30g | 88g | 375kcal | 66.5g | 3.1g | 9.6g | 0g | |
| Hedelmäsokeri, annos 12.5g | 18g | 71kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 8.7g | 31kcal | 7.5g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2677g | 4454kcal | 375.6g | 95.4g | 267.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1339g | 2227kcal | 187.8g | 47.7g | 133.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 669g | 1114kcal | 93.9g | 23.9g | 67g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 14g | 3.6g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu