Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.2g | 18kcal | 0.5g | 3.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 42g | 27kcal | 0.6g | 1.6g | 2.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1g | 2.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Herkkusieni | 42g | 6.6kcal | 0.9g | 0.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 269g | 165kcal | 4.2g | 10.8g | 11.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 134g | 83kcal | 2.1g | 5.4g | 5.6g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 67g | 41kcal | 1.1g | 2.7g | 2.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu