Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 16g | 12kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0.2g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 16g | 21kcal | 0.4g | 3.8g | 0.4g | 0.5g | |
| Fenkoli, annos 100g | 16g | 4.8kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.5g | |
| Kasvisliemikuutio | 1.7g | 5.2kcal | 0.2g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 7.8g | 9kcal | 0.2g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 78g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 269g | 105kcal | 2.6g | 15.8g | 3.2g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 134g | 53kcal | 1.3g | 7.9g | 1.6g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 67g | 26kcal | 0.7g | 4g | 0.8g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu