Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 22g | 159kcal | 0.3g | 0.1g | 17.8g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 86kcal | 0g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 29g | 96kcal | 2.5g | 20.2g | 0.3g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 10g | 60kcal | 2.4g | 0.7g | 5.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.9g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 25g | 35kcal | 1.9g | 1.3g | 2.5g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 5.6g | 2.5kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 269g | 942kcal | 19.6g | 89.8g | 56.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 135g | 471kcal | 9.8g | 44.9g | 28.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 67g | 236kcal | 4.9g | 22.5g | 14.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.3g | 33.3g | 20.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu