Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 150g | 1090kcal | 1.8g | 0.6g | 122.2g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 124g | 377kcal | 10.8g | 68.7g | 2.4g | 17.2g | |
| Vehnälese | 30g | 69kcal | 4g | 4.6g | 1.4g | 11.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 105g | 410kcal | 30.5g | 0g | 31.6g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 346g | 449kcal | 41.5g | 17.3g | 24.2g | 0g | |
| Paprika punainen | 75g | 22kcal | 0.7g | 3.4g | 0.3g | 1.4g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 165g | 236kcal | 20.7g | 0.5g | 17g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 301g | 398kcal | 7.9g | 9.6g | 36.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2682g | 6101kcal | 235.8g | 209.4g | 470.4g | 59.8g | |
| Valittu annoskoko | 1341g | 3051kcal | 117.9g | 104.7g | 235.2g | 29.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 671g | 1525kcal | 59g | 52.4g | 117.6g | 15g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu