Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 133g | 455kcal | 21.4g | 0g | 40.6g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 665g | 193kcal | 14g | 16g | 8g | 8.6g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 532g | 1916kcal | 10.6g | 14.4g | 202.3g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 13g | 51kcal | 0.4g | 12.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2688g | 5231kcal | 92.8g | 85.6g | 501.8g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 1344g | 2615kcal | 46.4g | 42.8g | 250.9g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 672g | 1308kcal | 23.2g | 21.4g | 125.5g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu