Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 133g | 190kcal | 16.6g | 0.4g | 13.6g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 85g | 297kcal | 9.7g | 59.2g | 1.2g | 3.1g | |
| Grahamjauho | 67g | 218kcal | 7g | 40.4g | 1.5g | 6.6g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 242g | 1475kcal | 45.2g | 13g | 130.8g | 32.6g | |
| Banaani, kuorittu | 453g | 394kcal | 4.8g | 82.9g | 1.8g | 8.2g | |
| Leivinjauhe | 12g | 21kcal | 0.6g | 4.6g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.4g | 8.8kcal | 0.1g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 121g | 877kcal | 1.4g | 0.5g | 98.3g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 121g | 452kcal | 0g | 117.2g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 103g | 417kcal | 0g | 102.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2688g | 8698kcal | 170.8g | 845.4g | 494.6g | 101.2g | |
| Valittu annoskoko | 1344g | 4349kcal | 85.4g | 422.7g | 247.3g | 50.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 672g | 2175kcal | 42.7g | 211.4g | 123.7g | 25.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu