Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 439g | 246kcal | 37.3g | 22g | 0.9g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 439g | 3162kcal | 4.4g | 4.4g | 351.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 457g | 1567kcal | 46.5g | 319.7g | 5.5g | 16g | |
| Leivinjauhe | 8.8g | 15kcal | 0.5g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2688g | 9982kcal | 177.4g | 698.8g | 715.6g | 32g | |
| Valittu annoskoko | 1344g | 4991kcal | 88.7g | 349.4g | 357.8g | 16g | |
| Annoskoko puolitettuna | 672g | 2496kcal | 44.4g | 174.7g | 178.9g | 8g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu