Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 2857g | 20726kcal | 34g | 11.4g | 2322.9g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 3929g | 5448kcal | 491.1g | 11.8g | 385g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 2857g | 13686kcal | 200g | 1485.7g | 771.4g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 143g | 413kcal | 1.7g | 80g | 0g | 57.1g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 214g | 771kcal | 107.1g | 77.1g | 2.1g | 30g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 82087kcal | 1667.8g | 3332g | 6962.8g | 174.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 41044kcal | 833.9g | 1666g | 3481.4g | 87.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 20522kcal | 417g | 833g | 1740.7g | 43.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu