Pesto-lohi
Hiero lohifileen pintaan murskatut valkosipulinkynnet, sekä pestokastike.
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Merilohifile, norja | 8945g | 14848kcal | 1493.7g | 0.9g | 983.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 107g | 116kcal | 8.5g | 17.5g | 0.6g | 2.3g | |
| Pesto alla Genovese (Sacla italia), annos 50g | 948g | 4153kcal | 52.1g | 39.8g | 420g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 38234kcal | 3108.6g | 116.4g | 2809g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 19117kcal | 1554.3g | 58.2g | 1404.5g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9559kcal | 777.2g | 29.1g | 702.3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 15.5g | 0.6g | 14g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu