Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 16g | 78kcal | 0.6g | 9.8g | 4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 19g | 27kcal | 2.4g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Sokeri | 24g | 99kcal | 0g | 24.3g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 17g | 94kcal | 0.2g | 0.2g | 10.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 30g | 102kcal | 3g | 20.8g | 0.4g | 1g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 5.7g | 18kcal | 1.1g | 0.7g | 1.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 1.8kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 22g | 7.3kcal | 0.7g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 270g | 859kcal | 16.2g | 115.8g | 35.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 135g | 429kcal | 8.1g | 57.9g | 17.8g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 215kcal | 4.1g | 29g | 8.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 6g | 42.9g | 13.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu