Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 11g | 6.6kcal | 1.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 50g | 183kcal | 14.4g | 0g | 13.9g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 20g | 119kcal | 4.2g | 1.3g | 10.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 3.7g | 6.6kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 3.7g | 1.2kcal | 0g | 0g | 0g | 3g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 5.6g | 14kcal | 0.9g | 1.9g | 0.3g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 270g | 780kcal | 51.8g | 10g | 58.4g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 135g | 390kcal | 25.9g | 5g | 29.2g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 195kcal | 13g | 2.5g | 14.6g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.7g | 21.6g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu