Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 701g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 93g | 32kcal | 3.7g | 4.2g | 0.6g | 0g | |
| Porkkana | 93g | 31kcal | 0.6g | 5.2g | 0.2g | 2.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 56g | 34kcal | 0.8g | 7.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Palsternakka | 47g | 30kcal | 0.2g | 5.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Sipuli kuivattu | 51g | 140kcal | 5.4g | 18g | 0.8g | 18g | |
| Valkosipuli | 5.1g | 5.6kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Paprika keltainen | 89g | 27kcal | 0.8g | 4.5g | 0.2g | 1.8g | |
| Paprika oranssi | 89g | 22kcal | 0.8g | 3.8g | 0.4g | 1.7g | |
| Kukkakaali | 93g | 23kcal | 1.7g | 2.1g | 0.3g | 2.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 23g | 8.2kcal | 1.1g | 0.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sitruuna 100g | 9g | 3.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2702g | 710kcal | 31.2g | 105.2g | 6g | 59g | |
| Valittu annoskoko | 1351g | 355kcal | 15.6g | 52.6g | 3g | 29.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 676g | 178kcal | 7.8g | 26.3g | 1.5g | 14.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu