Paimenen piirakka
Paista jauheliha ja sipuli.
Lisää jäiset vihannekset ja hauduta.
Mausta yrteillä ja mustapippurilla.
Samaan aikaan keitä perunat ja tee sitten niistä muussia.
Laita vuokaan pohjalle liha-vihannessekoitus ja levitä päälle perunamuussi.
Paista 200 astetta noin 30 min - niin, että muussin pinta ruskistuu hieman.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 243 grammaa
Arose
Lisää jäiset vihannekset ja hauduta.
Mausta yrteillä ja mustapippurilla.
Samaan aikaan keitä perunat ja tee sitten niistä muussia.
Laita vuokaan pohjalle liha-vihannessekoitus ja levitä päälle perunamuussi.
Paista 200 astetta noin 30 min - niin, että muussin pinta ruskistuu hieman.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 243 grammaa
Arose
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 2740g | 6067kcal | 479.5g | 0g | 465.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 411g | 111kcal | 5.3g | 19.7g | 0.8g | 7g | |
| Vihannessekoitus,pakaste(herne,maissi,porkkana, vihreäpapu)(lidl) | 2055g | 1521kcal | 80.1g | 261g | 16.4g | 61.6g | |
| Perunamuussi (oma tekemä) | 4795g | 3443kcal | 81.5g | 546.6g | 95.9g | 33.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 22282kcal | 1292.8g | 1654.6g | 1157.8g | 204.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 11141kcal | 646.4g | 827.3g | 578.9g | 102.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5570kcal | 323.2g | 413.7g | 289.5g | 51.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 6.5g | 8.3g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu