Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 406g | 243kcal | 6.1g | 52.7g | 0.4g | 3.7g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 113g | 152kcal | 12.4g | 14.6g | 4.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 68g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 563g | 356kcal | 16.9g | 27g | 19.7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 169g | 213kcal | 18.6g | 0.5g | 15.2g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 45g | 176kcal | 13.1g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2727g | 2318kcal | 136g | 196g | 106.6g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 1364g | 1159kcal | 68g | 98g | 53.3g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 682g | 580kcal | 34g | 49g | 26.7g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu