Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 631g | 133kcal | 7.6g | 21.5g | 1.3g | 13.3g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 180g | 399kcal | 31.6g | 0g | 30.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 23g | 15kcal | 0.7g | 1.1g | 0.8g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 203g | 67kcal | 6.7g | 9.9g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 45g | 36kcal | 0.5g | 2g | 3.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 74g | 106kcal | 9.3g | 0.2g | 7.6g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 6.8g | 49kcal | 0.1g | 0.1g | 5.4g | 0g | |
| Siirappi | 9g | 27kcal | 0g | 6.7g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 38g | 124kcal | 3.2g | 24.2g | 0.8g | 2.9g | |
| Bataatti, kuorittu | 158g | 128kcal | 2.5g | 26.6g | 0.1g | 4.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2736g | 2167kcal | 124.4g | 184.6g | 99.8g | 41.8g | |
| Valittu annoskoko | 1368g | 1084kcal | 62.2g | 92.3g | 49.9g | 20.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 684g | 542kcal | 31.1g | 46.2g | 25g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu