Karppi - kauraleipä 33,53%

Valmista ensin puuro ja lisää sitten muut aineet ja lusikoi kakkaroiksi pellille, leviävät uunissa sopiviksi.

raakapaino 920g

valmispaino 689g

hävikki siis 231g eli 33,53%
valmispainosta

valmispaino siis keskim. 28,7g/kpl

Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa

Therezza
AineksetMääräEnergiaPHRK
Aitokaurahiutale (the2012) (Puuppola), annos 20g30g107kcal4.3g17.5g2.1g2.8g
Ruokasuola jodioitu 1.9g0kcal0g0g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 223g0kcal0g0g0g0g
Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g89g110kcal6.4g14.4g2.9g62.2g
Kananmuna kuoreton 299g426kcal37.3g0.9g30.6g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 37g251kcal10g2.6g21.6g4.6g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe 43g139kcal12.5g3g8.6g13.2g
Kuohukerma laktoositon (thl2011) (Valio), annos 330g74g253kcal1.5g2.2g26g0g
Muksu luumua soseena (Muksu, nutricia), annos 215g55g26kcal0.4g5.5g0.1g1g
Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g132g79kcal13.2g5.7g0.4g0g
Keso raejuusto (Arla), annos 100g156g109kcal17.2g3.9g2.3g0g
Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g161g933kcal35.2g31.9g81.2g16.7g
Kaurajauho 52g195kcal7.5g29.7g3.8g5.2g
Leivinjauhe 15g26kcal0.8g5.6g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2736g5307kcal292.6g245.8g359.2g211.6g
Valittu annoskoko1368g2654kcal146.3g122.9g179.6g105.8g
Annoskoko puolitettuna684g1327kcal73.2g61.5g89.8g52.9g
Arvot/100g100g194kcal10.7g9g13.1g7.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=268098