Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 86kcal | 0g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.5g | 1.8kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 25g | 87kcal | 0.9g | 20.3g | 0.3g | 0.8g | |
| Porkkanaraaste 200g | 38g | 10kcal | 0.2g | 2g | 0.1g | 0.9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 13g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 7.5g | 11kcal | 1.3g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 16g | 63kcal | 0g | 15.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 275g | 796kcal | 8.2g | 120g | 31g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 138g | 398kcal | 4.1g | 60g | 15.5g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 69g | 199kcal | 2.1g | 30g | 7.8g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.6g | 11.3g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu