Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 334g | 367kcal | 70.1g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 17g | 150kcal | 0g | 0g | 16.7g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 58g | 64kcal | 2.9g | 12.3g | 0.3g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 4.2g | 17kcal | 0g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 459g | 133kcal | 4.6g | 21.1g | 1.4g | 8.3g | |
| Porkkana | 242g | 79kcal | 1.5g | 13.5g | 0.5g | 6.2g | |
| Vesi | 251g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.8g | 2.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2740g | 1626kcal | 158.4g | 102.6g | 54.6g | 29.6g | |
| Valittu annoskoko | 1370g | 813kcal | 79.2g | 51.3g | 27.3g | 14.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 685g | 406kcal | 39.6g | 25.7g | 13.7g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu