Juustokastike

Sulata rasva kattilassa ja lisää siihen jauhot.

Lisää maito vähitellen, anna kuumentua lisäämisen välissä.

Tai vaihtoehtoisesti keitä maito eri kattilassa.

Sekoita usein, ettei pala pohjaan.

Lisää lopuksi juustoraaste, voi lisätä reilustikin juustoa.

Emmentalin voi korvata edamilla tai muulla juustoraasteella.

Osan voi korvata myös maustetulla tuorejuustolla.

Mausta ja tarkista maku.

käy myös lasagnen valkokastikkeena.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 229 grammaa

Eevis77
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 60g320kcal0.2g0.2g36g0g
Vehnäjauho puolikarkea 60g206kcal6.1g42.1g0.7g2.1g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 901g411kcal27g43.3g13.5g0g
Emmental, punaleima 17%200g581kcal68.1g0g34g0g
Valkopippuri, annos 1g1g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 1g0kcal0g0g0g0g
Margariini 60%, keskiarvo 7.4g40kcal0g0g4.4g0g
Vehnäjauho puolikarkea 7.4g25kcal0.8g5.2g0.1g0.3g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 111g50kcal3.3g5.3g1.7g0g
Emmental, punaleima 17%25g71kcal8.4g0g4.2g0g
Valkopippuri, annos 1g0.1g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 0.1g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2748g3409kcal227.8g192.2g189.2g4.8g
Valittu annoskoko1374g1705kcal113.9g96.1g94.6g2.4g
Annoskoko puolitettuna687g852kcal57g48.1g47.3g1.2g
Arvot/100g100g124kcal8.3g7g6.9g0.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=117382