Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 534g | 1336kcal | 24.6g | 6.9g | 133.6g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 334g | 1169kcal | 6.7g | 10g | 120.2g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 334g | 114kcal | 3.3g | 13.7g | 2.7g | 12.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 147g | 185kcal | 16.2g | 0.4g | 13.3g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2752g | 5607kcal | 101.6g | 62g | 539.6g | 24.8g | |
| Valittu annoskoko | 1376g | 2804kcal | 50.8g | 31g | 269.8g | 12.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 688g | 1402kcal | 25.4g | 15.5g | 134.9g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu