Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 598g | 353kcal | 6.3g | 46.7g | 2.4g | 34.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 199g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 299g | 1214kcal | 0g | 298.8g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 279g | 118kcal | 27.4g | 1.1g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2752g | 3370kcal | 67.4g | 693.2g | 5.4g | 69.4g | |
| Valittu annoskoko | 1376g | 1685kcal | 33.7g | 346.6g | 2.7g | 34.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 688g | 843kcal | 16.9g | 173.3g | 1.4g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.4g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu