Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 665g | 885kcal | 56.1g | 117.1g | 13.3g | 33.3g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 748g | 805kcal | 63.1g | 104.8g | 2.6g | 52.4g | |
| Sipuli | 582g | 176kcal | 7.3g | 27.9g | 1.2g | 9.9g | |
| Kaali, valkokaali | 998g | 211kcal | 12g | 33.9g | 2g | 21g | |
| Tomaattimurska | 1330g | 391kcal | 7.4g | 70.5g | 2.7g | 25.3g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 166g | 238kcal | 6.5g | 14.5g | 17.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4988g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 23g | 210kcal | 0g | 0g | 23.3g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 499g | 1589kcal | 121.6g | 228g | 9.5g | 44.4g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 9008kcal | 548g | 1193.4g | 143.4g | 372.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4504kcal | 274g | 596.7g | 71.7g | 186.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2252kcal | 137g | 298.4g | 35.9g | 93.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu