Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 1161g | 880kcal | 21.7g | 179.1g | 2.3g | 11.6g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 1161g | 1586kcal | 31g | 282.5g | 26.5g | 40.9g | |
| Fenkoli, annos 100g | 1161g | 360kcal | 14.4g | 84.7g | 2.3g | 36g | |
| Kasvisliemikuutio | 128g | 389kcal | 12.1g | 17.2g | 30g | 2g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 581g | 697kcal | 18.6g | 26.1g | 58.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 5807g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 7824kcal | 195.6g | 1179.2g | 238.4g | 181g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 3912kcal | 97.8g | 589.6g | 119.2g | 90.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 1956kcal | 48.9g | 294.8g | 59.6g | 45.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu