Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 63g | 25kcal | 0.4g | 5.6g | 0.1g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 50g | 19kcal | 1.7g | 1.4g | 0.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 13g | 23kcal | 0.6g | 0.8g | 1.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 13g | 15kcal | 0.4g | 0.6g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 276g | 164kcal | 6.2g | 16.8g | 8.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 138g | 82kcal | 3.1g | 8.4g | 4.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 69g | 41kcal | 1.6g | 4.2g | 2.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6.1g | 3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu