Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 13g | 18kcal | 1.6g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Sokeri | 27g | 109kcal | 0g | 26.8g | 0g | 0g | |
| Voi | 18g | 132kcal | 0.2g | 0.1g | 14.8g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 14g | 6.5kcal | 0.4g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.7g | 6.2kcal | 0.3g | 0.2g | 0.4g | 0.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 27g | 94kcal | 2.8g | 19.2g | 0.3g | 1g | |
| Leivinjauhe | 1.4g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.6g | 2.2kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 28g | 112kcal | 0g | 28.1g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 7.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 277g | 966kcal | 10.8g | 152.4g | 34g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 138g | 483kcal | 5.4g | 76.2g | 17g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 69g | 242kcal | 2.7g | 38.1g | 8.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 3.9g | 55.1g | 12.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu