Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 70g | 20kcal | 1.6g | 2g | 0.1g | 1.5g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 28g | 96kcal | 0.6g | 0.8g | 9.9g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 34g | 45kcal | 7.4g | 0g | 2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.2g | 38kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Sinappi | 2.1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 277g | 403kcal | 19.4g | 6.2g | 32.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 139g | 201kcal | 9.7g | 3.1g | 16.3g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 69g | 101kcal | 4.9g | 1.6g | 8.2g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.2g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu