Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 833g | 648kcal | 14.1g | 134.2g | 1.7g | 8.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 46g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Paprika vihreä | 142g | 30kcal | 1.3g | 3.5g | 0.4g | 2.7g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 167g | 458kcal | 26.7g | 1.7g | 38.3g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 42g | 10kcal | 0g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 23g | 206kcal | 0g | 0g | 23.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 42g | 50kcal | 0.4g | 1.8g | 5.4g | 0g | |
| Persilja | 83g | 23kcal | 1.2g | 0.9g | 0.2g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2760g | 2876kcal | 88.6g | 296g | 138.8g | 37g | |
| Valittu annoskoko | 1380g | 1438kcal | 44.3g | 148g | 69.4g | 18.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 690g | 719kcal | 22.2g | 74g | 34.7g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu