Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 56g | 19kcal | 0.6g | 3.9g | 0.1g | 1.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 12g | 3.4kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 4.7g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 38g | 83kcal | 6.6g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 7.5g | 10kcal | 0.2g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 19g | 23kcal | 0.5g | 0.8g | 1.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 1.9g | 7.3kcal | 0.5g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 279g | 294kcal | 17.2g | 12g | 19.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 147kcal | 8.6g | 6g | 9.9g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 73kcal | 4.3g | 3g | 5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.2g | 4.3g | 7.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu