Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g133g600kcal10.3g90.6g21.3g4.8g
Suolapähkinä, taffel33g213kcal9.3g4.7g17.7g2.5g
Suklaa tumma 67g344kcal2.6g35.5g20.7g3.5g
Voi 33g242kcal0.4g0.1g27.1g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 333g556kcal25g13.3g43.3g8.7g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g116g151kcal15.2g0.3g9.6g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 40g114kcal6.2g0.1g10g0g
Sokeri 133g541kcal0g133.1g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 83g53kcal2.7g4g2.9g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g167g965kcal49.3g19.3g76.6g14.2g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 167g107kcal5.3g8g5.8g0g
Maitosuklaa, Fazerin sininen67g363kcal7.3g32.7g22g1.1g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g20g78kcal0g19.4g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2784g8653kcal267.2g722.2g514g69.6g
Valittu annoskoko1392g4327kcal133.6g361.1g257g34.8g
Annoskoko puolitettuna696g2163kcal66.8g180.6g128.5g17.4g
Arvot/100g100g311kcal9.6g25.9g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882