Raparperipiirakka pk

Piirakka:
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Lisää sulatettu margariini/voi ja maito.

4 munaa
3dl sokeria
4,5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
150g sulatettua margariinia/voita
1,5dl maitoa

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, ripottele pinnalle raparperit ja sokeria hieman.

Paista 200-225 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Valmista piirakan kypsyessä kastike.

Mittaa kattilaan kylmänä:

3dl maitoa
1,5dl sokeria
2rkl perunajauhoja
2tl vaniljasokeria

Laita ainekset kylmään kattilaan ja nosta kattila liedelle, sekoita ja anna pulpahtaa.

Lisää vaniljasokeri valmiiseen kastikkeeseen.

Kaada kastike valmiin piirakan päälle, levitä tasaisesti nuolijalla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa

Pirike

Pirike sanoi...

Helppo ja hyvä resepti!!

keskiviikko 01.07.2009 klo 18:59

AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna, omega, 1 kpl124g161kcal16.2g0.4g10.3g0g
Taloussokeri, Dan Sukker, 1 dl225g899kcal0g224.8g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g.219g767kcal29.2g149.1g5.3g8.3g
Leivinjauhe 7.5g13kcal0.4g2.8g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g7.5g30kcal0g7.4g0g0g
Voi ingman112g809kcal0g0g89.9g0g
Maito,rasvaton (valio)112g37kcal3.7g5.5g0g0g
Maito,rasvaton (valio)225g74kcal7.4g11g0g0g
Taloussokeri, Dan Sukker, 1 dl112g450kcal0g112.4g0g0g
Perunajauho (Pirkka), annos 10g23g76kcal0g18.4g0g0g
Raparperi 225g76kcal1.6g12.4g0.2g3.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2784g6784kcal117g1088.4g211.4g22.8g
Valittu annoskoko1392g3392kcal58.5g544.2g105.7g11.4g
Annoskoko puolitettuna696g1696kcal29.3g272.1g52.9g5.7g
Arvot/100g100g244kcal4.2g39.1g7.6g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=129034