Linssi-papukeitto
Kuumenna öljy padassa ja kuullota pilkottu sipuli siinä.
Lisää tomaattimurska sekä liotetut linssit, currytahna ja valkosipulimurska.
Lisää pavut ja tarpeen mukaan vettä.
Anna keiton porista rauhallisesti ja keitä välillä sekoittaen, kunnes tuntuu olevan kypsää (n. 30-45 minuuttia tai enemmän).
Mausta esimerkiksi suolalla, mustapippurilla, basilikalla.
Voit ripotella keittoannoksen päälle raejuustoa halutessasi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 464 grammaa
Linssipapu
Lisää tomaattimurska sekä liotetut linssit, currytahna ja valkosipulimurska.
Lisää pavut ja tarpeen mukaan vettä.
Anna keiton porista rauhallisesti ja keitä välillä sekoittaen, kunnes tuntuu olevan kypsää (n. 30-45 minuuttia tai enemmän).
Mausta esimerkiksi suolalla, mustapippurilla, basilikalla.
Voit ripotella keittoannoksen päälle raejuustoa halutessasi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 464 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 150g | 45kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 200g | 215kcal | 16.9g | 28g | 0.7g | 14g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 100g | 318kcal | 24.4g | 45.7g | 1.9g | 8.9g | |
| Tomaattimurska | 400g | 118kcal | 2.2g | 21.2g | 0.8g | 7.6g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 20g | 29kcal | 0.8g | 1.7g | 2.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2784g | 1615kcal | 94.8g | 212.4g | 26.8g | 66.6g | |
| Valittu annoskoko | 1392g | 808kcal | 47.4g | 106.2g | 13.4g | 33.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 696g | 404kcal | 23.7g | 53.1g | 6.7g | 16.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 58kcal | 3.4g | 7.6g | 1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu