Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 450g | 108kcal | 8.1g | 13.5g | 2.2g | 8.5g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 450g | 45kcal | 6.7g | 6.7g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 45g | 284kcal | 0g | 0g | 31.5g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 450g | 675kcal | 4.5g | 27g | 58.5g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2790g | 2223kcal | 38.6g | 94.4g | 184.4g | 23.2g | |
| Valittu annoskoko | 1395g | 1112kcal | 19.3g | 47.2g | 92.2g | 11.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 698g | 556kcal | 9.7g | 23.6g | 46.1g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu