Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 5g | 17kcal | 0.1g | 0.2g | 1.8g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 2.5g | 15kcal | 0.2g | 0.5g | 1.4g | 0.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 3g | 3.8kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 2.5g | 7.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.8g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.3g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 29g | 106kcal | 1.4g | 1.8g | 10.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 14g | 53kcal | 0.7g | 0.9g | 5.3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 7g | 27kcal | 0.4g | 0.5g | 2.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 4.9g | 6.3g | 36.8g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu