Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 6.3g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 5.2g | 20kcal | 1.5g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 2.6g | 14kcal | 0.1g | 0.1g | 1.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.4g | 2.9kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 29g | 78kcal | 3.4g | 1.2g | 6.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 15g | 39kcal | 1.7g | 0.6g | 3.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 7g | 20kcal | 0.9g | 0.3g | 1.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 268kcal | 11.7g | 4.1g | 22.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu