Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 2.4g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Sokeri | 2.3g | 9kcal | 0g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.3g | 3.2kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 3.1g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 1.1g | 6.6kcal | 0.3g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 2.7g | 3.8kcal | 0.2g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 0.6g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 29g | 103kcal | 2.2g | 9.8g | 6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 15g | 52kcal | 1.1g | 4.9g | 3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 7g | 26kcal | 0.6g | 2.5g | 1.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 351kcal | 7.5g | 33.3g | 20.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu