Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 44g | 123kcal | 8.3g | 0g | 9.6g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 46g | 16kcal | 0.7g | 3.2g | 0g | 0.6g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 50g | 40kcal | 5.5g | 1.5g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 280g | 357kcal | 29g | 9.4g | 22.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 179kcal | 14.5g | 4.7g | 11.1g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 89kcal | 7.3g | 2.4g | 5.6g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.4g | 7.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu