Possu-omenapata
Kuori ja paloittele 1 sipuli ja 500g perunoita.
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 3.9g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 39g | 23kcal | 0.6g | 5.1g | 0g | 0.4g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 0.2g | 1.8kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 31g | 50kcal | 5.9g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 1.2g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 23g | 8kcal | 0g | 1.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Hunaja | 1.6g | 5.2kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Persilja | 7.8g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 281g | 185kcal | 13.6g | 17.4g | 6.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 92kcal | 6.8g | 8.7g | 3.2g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 46kcal | 3.4g | 4.4g | 1.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.8g | 6.2g | 2.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu