Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 2g | 15kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Porkkana | 25g | 8.2kcal | 0.2g | 1.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 10g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 10g | 3.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Tomaatti | 13g | 2.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 15g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 30g | 67kcal | 5.3g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 8.3g | 12kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 10g | 33kcal | 0.2g | 0.3g | 3.5g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 7.5g | 19kcal | 1.4g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 10g | 30kcal | 2.3g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 281g | 389kcal | 21.6g | 7.4g | 30.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 194kcal | 10.8g | 3.7g | 15.2g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 97kcal | 5.4g | 1.9g | 7.6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.7g | 2.6g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu