Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 140g | 1019kcal | 1.4g | 1.4g | 111.6g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 4.7g | 11kcal | 0.5g | 1.8g | 0.2g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 93g | 332kcal | 1.9g | 2.8g | 35.3g | 0g | |
| Kukkakaali | 1163g | 228kcal | 20.9g | 25.6g | 2.3g | 26.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2800g | 3179kcal | 49.4g | 63.2g | 298.8g | 53.4g | |
| Valittu annoskoko | 1400g | 1589kcal | 24.7g | 31.6g | 149.4g | 26.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 700g | 795kcal | 12.4g | 15.8g | 74.7g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu