Mansikkasemifreddo

Survo mansikat vodkan kanssa.

Vatkaa sekä kerma että valkuaiset vaahdoksi niin että kumpaankin vaahtoon tulee puolet tomusokerista.

Yhdistä kaikki ainekset varovasti ja laita pakastimeen jäätelörasiassa.

Anna jäätyä muutama tunti ennen syömistä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa

Raejuusto
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkuainen (100g)199g84kcal19.5g3g0.2g0g
Kuohukerma,valio,2dl544g1848kcal10.9g16.3g190.2g0g
Mansikka 453g211kcal2.3g38g0.9g8.6g
Vodka, kirkas27g60kcal0g0g0g0g
Tomusokeri 1dl=60g181g725kcal0g181.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2808g5853kcal65.4g477g382.6g17.2g
Valittu annoskoko1404g2927kcal32.7g238.5g191.3g8.6g
Annoskoko puolitettuna702g1463kcal16.4g119.3g95.7g4.3g
Arvot/100g100g208kcal2.3g17g13.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=228316