Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 358g | 152kcal | 35.2g | 1.4g | 0.4g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 747g | 523kcal | 89.6g | 29.9g | 3.7g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 16g | 54kcal | 13.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 149g | 437kcal | 59.7g | 11.9g | 16.4g | 49.3g | |
| Vehnälese | 30g | 68kcal | 4g | 4.6g | 1.3g | 11.2g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 15g | 1.5kcal | 0.2g | 0g | 0g | 12.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 90g | 19kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2808g | 2509kcal | 404.6g | 98.4g | 43.6g | 146.6g | |
| Valittu annoskoko | 1404g | 1254kcal | 202.3g | 49.2g | 21.8g | 73.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 702g | 627kcal | 101.2g | 24.6g | 10.9g | 36.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu